Nếu có dịp du lịch đến Quảng Bình từ đoạn tháng 3 đến tháng 9 hàng năm, bạn nhớ thưởng thức đặc sản trái cây dưa hấu Hàm Ninh nhé. Dưa hấu Hàm Ninh là thức trái cây nổi tiếng với hương vị thơm ngon và ngọt lành. Thức quả được bà con nông dân tiến hành trồng, canh tác trên đất nông nghiệp hữu cơ và sử dụng kỹ thuật phủ bạt theo luống.
Vậy thì dưa hấu Hàm Ninh có đặc điểm như thế nào? Điều gì đã góp phần làm nên giá trị của dưa hấu Hàm Ninh – Quảng Bình? Cùng theo dõi bài viết này của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết!
Tìm hiểu về đặc điểm của dưa hấu Hàm Ninh
Đặc điểm bên ngoài
Cũng giống như nhiều loại dưa khác, dưa hấu Hàm Ninh có lớp vỏ ngoài màu xanh trầm. Tuy nhiên nếu để ý kỹ thì thì sẽ thấy vỏ dưa đều màu và bắt mắt hơn. Và nhờ có quy trình trồng, chăm bón nghiêm ngặt nên từng trái dưa Hàm Ninh có kích thước lớn đều nhau. Chỉ cần bạn cầm lên thôi cũng đã thấy đầm tay rồi.
Đặc biệt người dân nói không với thuốc bảo vệ thực vật và thay vào đó là sử dụng 100% phân bón hữu cơ tự nhiên cho dưa hấu. Chính vì thế nên dưa hấu Hàm Ninh đã được công nhận là nông sản sạch. Sản phẩm đảm bảo đáp ứng các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, đạt tiêu chuẩn VietGAP.
Hương vị
Thời khắc bổ quả dưa hấu ra như mang cả một mùa hè về bên cạnh! Phần bỏ của dưa cực kỳ mỏng, thịt trái đỏ tươi, không xốp và rất mọng nước. Cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh mát, trong lành chứ không hề ngọt gắt. Đặc biệt, dưa hấu vị ngọt đều, đến nỗi ăn đến sát phần vỏ rồi cũng vẫn còn ngọt chứ không bị nhạt như nhiều loại dưa trên thị trường.
Quả không hổ danh dưa hấu Hàm Ninh là thức trái cây giải khát lý tưởng trong những ngày hè nắng nóng. Sản phẩm này được phân phối và bán ở rất nhiều siêu thị tại địa phương.
Giá thành
Nhìn chung thì giá của dưa hấu Hàm Ninh không có quá nhiều sự chênh lệch so với các loại dưa hấu khác. Giá của dưa sẽ dao động trong khoảng 15.000 – 25.000 đồng/kg tùy vào từng thời điểm. Thậm chí nhiều khi bạn còn có thể mua được với giá tốt hơn, dưới 15.000 đồng. Đây là mức giá cực kỳ hời, cực kỳ phải chăng so với những tâm huyết và công sức vun trồng, chăm sóc, dầm mưa, dãi nắng mà bà con nông dân bỏ ra.
Và quả thực, để có được những trái dưa hấu chất lượng, làm nên được thương hiệu dưa hấu Hàm Ninh quả thực rất khó!
Điều gì đã góp phần làm nên chất lượng của dưa hấu Hàm Ninh – Quảng Bình?
Đất đai miền Trung
Một trong những điều tưởng như là khó khăn nhưng đã trở thành yếu tố thuận lợi trong việc canh tác dưa hấu Hàm Ninh chính là điều kiện đất đai, thổ nhưỡng. Nói là khó khăn, thách thức, bởi vì Quảng Bình là vùng đất với đầy nắng và gió. Ban đầu, đất quê tôi không phù hợp để trồng hay canh tác cây lương thực, thực phẩm. Và chính điều đó đã khiến cho đời sống của bà con nhân dân thiếu thốn bộn phần. Kinh tế quê nhà thì kém phát triển.
Nhưng thật may mắn, điều gì đến thì cũng sẽ đến. Với sự nỗ lực nghiên cứu, phát triển, bà con đã thử nghiệm trồng dưa hấu thành công. Họ nhận thấy rằng thổ nhưỡng quê mình cực kỳ phù hợp với loại trái cây mùa hè này. Và đặc biệt, chất lượng dưa còn ngon, ngọt hơn hẳn so với dưa ở các địa phương khác. Thế nên chúng tôi xin khẳng định: Dưa hấu Hàm Ninh xuất phát từ một giống dưa hết sức bình thường, không có gì xa xỉ. Nhưng điều kiện đất đai của quê nhà đã tạo nên sự khác biệt to lớn!
Tấm lòng của con người Hàm Ninh
Làm gì cũng vậy! Có tâm, ắt có tầm! Có được thương hiệu dưa hấu Hàm Ninh hôm nay cũng không thể không kể đến sự tận tâm, tấm lòng nhiệt tình của bà con người Hàm Ninh.
Từ sau khi chuyển đổi thành công diện tích đất nông nghiệp trồng lúa sang trồng dưa hấu thì quả thực, đời sống của bà con Hàm Ninh đã có nhiều thay đổi tích cực. Doanh thu trồng dưa hấu đạt được trên mỗi ha là khoảng 130 – 160 triệu đồng. Đồng nghĩa với việc bà con nông dân có thể thu về một khoảng lợi nhuận là 80 – 100 triệu đồng/ha.
Có được điều đó một phần nhờ vào sự cố gắng, nỗ lực không ngừng nghĩ của những người nông dân chân lấm, tay bùn. Từ khi trồng đến khi thu hoạch, bà con đều chăm bón tỉ mỉ từ tưới tiêu cho đến phân bón. Nhờ vậy mà dưa hấu đơm hoa, kết quả, mang đến nguồn năng suất, chất lượng cao! Vậy nên nếu bạn còn chần chừ, chưa biết du lịch Quảng Bình mua gì làm quà thì hãy chọn dưa hấu Hàm Ninh nhé!
Mua đặc sản dưa hấu Hàm Ninh ở đâu thơm ngon, chất lượng?
Vậy thì mua dưa hấu Hàm Ninh ở đâu ngọt ngon, chất lượng? Đến ngay cửa hàng Đặc Sản Quảng Bình nhé. Đặc Sản Quảng Bình là đơn vị tiên phong, đi đầu trong công tác quảng bá đặc sản, món ngon quê hương. Từ đó giúp khách du lịch trong và ngoài nước có cơ hội biết đến nhiều hơn về văn hóa ẩm thực quê nhà.
Dưa hấu Hàm Ninh tại cửa hàng được nhập mới mỗi ngày. Sản phẩm được nhập trực tiếp từ bà con xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh. Dưa đảm bảo thơm ngon, ngọt đỏ, ăn rất giòn, mềm mà không bị xốp! Đặc biệt sản phẩm trái cây này đã vinh dự đạt được chứng nhận OCOP 3 sao. Vì thế khách có thể an tâm khi chọn mua, thưởng thức!
Thông tin liên hệ:
- Cửa hàng ĐẶC SẢN QUẢNG BÌNH™
- Địa chỉ: Ga Đồng Hới, Thuận Lý, Nam Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
- Giờ làm việc: Thứ 2 -> thứ 7 từ 9:00 đến 21:30 | Chủ Nhật từ 9:00 đến 17:30
- Mua đặc sản Quảng Bình: 0986442773
- Email: info@dacsanquangbinh.com
Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về đặc sản dưa hấu Hàm Ninh, Quảng Bình. Chúng tôi tin rằng, thưởng thức dưa hấu Hàm Ninh sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhờ dành cho bạn. Hương vị ngọt ngào như chính tình cảm con người miền Trung sẽ khiến bạn không nguôi thổn thức!
Cuối cùng, xin cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ. Đừng quên theo dõi trang để cập nhật nhiều bài viết mới nhất nhé!