Lưu trữ Danh mục: Câu chuyện

Chép chép thuộc họ ngao, hến ở biển. Hình dẹp mà thon, vỏ rất cứng, hoa văn đủ màu sắc trên nền trắng, đầu bụng lớn mà mập, đầu miệng nhỏ mà lép. Con to nhất bằng ngón tay cái, con nhỏ vừa ăn cũng bằng ngón tay út. Chiều dài con chép khoảng 3cm, […]

Bánh bột lọc là một trong những món ăn được ưa chuộng của nhiều gia đình. Đặc biệt là vào dịp cuối tuần quây quần cùng nhau làm những chiếc bánh giúp cho tình cảm gia đình thêm nồng ấm. Cùng Đặc sản Quảng Bình tham khảo các công thức làm bánh bột lọc tại […]

Cá Khoai Quảng Bình được biết đến là món ăn đặc sản rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên để được thưởng thức món ăn này bạn phải đợi đến mùa của nó. Với những hương vị đặc trưng nhiều người chờ đợi mùa đông để được ăn món ăn này. Hằng năm, hễ khi […]

Bánh khoái một trong những món ăn đường phố ngon ở Đồng Hới, Quảng Bình. Nhắc đến ẩm thực của thành phố hoa hồng mang tên Đồng Hới, người ta sẽ nghĩ ngay đến một món đặc sản mang cái tên vô cùng độc đáo mang tên bánh khoái. Nếu bạn là một tín đồ […]

Nhắc đến Quảng Bình người ta thường nhắc đến mãnh đất khoai khoai toàn khoai. Món ăn dẫn dã của người dân Quảng Bình nhưng trở thành đặc sản. Đặc biệt món khoai này dành cho những người con đi làm ăn xa thưởng thức mỗi khi nhớ về Quê hương. Cùng đặc sản Quảng […]

Cháo bánh canh hay còn gọi là Cháo canh được đánh giá là một trong những món ăn đặc sản Quảng Bình. Món cháo canh thường được dùng trong buổi sáng của người Quảng Bình. Cháo canh Quảng Bình là món ăn phù hợp với nhiều đối tượng bởi tính dễ ăn và giá cả […]

Đến Quảng Bình mà chưa ăn được 3 món nướng sau thì đúng là chưa thưởng thức được hết hải sản Quảng Bình đâu các bạn nhé. Cá nục gai nướng muối ớt: Bạn phải thử cái cảm giác thưởng thức con cá nục gai vừa được đánh bắt ở biển lên, tươi rói, ướp với muối […]