Bột sắn dây kỵ với gì? Những lưu ý quan trọng khi sử dụng bột sắn dây tại nhà

Bột sắn dây – Một trong những nguyên liệu quen thuộc và phổ biến đối với các gia đình Việt. Thức tinh bột này được chiết xuất 100% từ củ sắn, mang đến nhiều nguồn vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt còn có công dụng trong ngăn ngừa và điều trị một số bệnh nguy hiểm thường gặp.

Tuy nhiên, bột sắn dây chỉ phát huy tối đa khả năng, lợi ích của mình khi được sử dụng đúng cách. Nếu kết hợp bột với các nguyên liệu kỵ thì có thể gây ra tác dụng ngược. Vậy, bột sắn dây kỵ với gì? Đâu là những lưu ý quan trọng khi sử dụng bột sắn dây tại nhà? Cùng Đặc Sản Quảng Bình tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!

Bột sắn đây kỵ với gì?

Đời sống ngày càng phát triển, hiện đại thì con người chúng ta càng chú trọng nhiều hơn đến việc kết hợp thực phẩm đúng cách, khoa học để bảo vệ sức khỏe. Đó là lý do mà rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng là: Bột sắn dây kỵ với gì? Không để bạn phải đợi lâu, chúng tôi sẽ chia sẻ ngay sau đây:

Pha với nhiều đường

Trước tiên, nếu bạn muốn pha bột sắn dây uống tại nhà thì tuyệt đối không được pha với nhiều đường. Theo Đông Y thì bột sắn dây có vị ngọt, tính hàn. Thực phẩm này vô cùng hữu dụng trong việc giúp giải rượu, giảm đau và hạ sốt. Bên cạnh công dụng chữa bệnh thì bột sắn dây còn là một thức uống giải khát và làm đẹp được nhiều chị em phụ nữ yêu thích.

Bột sắn dây kỵ với gì? Theo chuyên gia, khi pha bột sắn dây không nên cho nhiều đường. Bởi vì thành phần của bột đã có vị ngọt. Nếu thêm thêm đường nữa thì sẽ gây ra rất nhiều tác hại và hệ lụy xấu cho sức khỏe lâu dài. Hơn hết, người dùng sẽ rất dễ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch như thừa cân, béo phì. Vậy nên hãy cân nhắc sử dụng đúng cách nhé.

Mật ong

Từ xa xưa, mật ong và bột sắn dây đã nổi danh là hai thực phẩm kỵ nhau. Khi kết hợp chung, hai thực phẩm này không mang đến bất kỳ giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe nào cho con người. Mà thay vào đó là những tác dụng phụ hết sức nguy hiểm.

Một lương y thuộc hội Đông Y Ba Đình từng sử dụng bột sắn dây với mật ong và kết quả là bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Qua thử nghiệm đó, ông khuyến cáo mọi người tuyệt đối không nên pha bột sắn dây chung với mật ong tại nhà.

Nước nguội

Bột sắn dây kỵ với gì? Nếu như đến nay bạn vẫn còn pha bột sắn dây với nước nguội thì phải lập tức bỏ ngay. Bởi vì chuyên gia y tế hàng đầu đã khẳng định nó không tốt cho sức khỏe. Do được sản xuất, chế biến thủ công nên bột sắn vẫn chưa loại bỏ được hết tạp chất. Khả năng bị nhiễm khuẩn là rất cao. Vì thế chỉ có nước sôi thì mới đảm bảo an toàn và loại bỏ các nguy cơ ngộ độc, đau bụng hoặc tiêu chảy.

Hoa bưởi, hoa nhài, hoa sen

Đây là bộ ba loài hoa không thể kết hợp cùng với bột sắn dây. Rất nhiều người cho rằng pha bột sắn dây với hoa bưởi, hoa nhài, hoa sen sẽ góp phần làm tăng thêm hương vị. Đặc biệt giúp cho thức uống thơm hơn, hấp dẫn hơn. Nhưng họ lại không biết rằng nó nguy hiểm và kỵ nhau như thế nào.

Hoa bưởi, hoa nhài, hoa sen khi pha cùng bột sắn dây sẽ làm mất đi những công dụng, lợi ích cho sức khỏe vốn có. Thậm chí nó còn có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng như chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Vì thế nên bạn cần phải hết sức chú ý nhé! Không phải bất cứ thứ gì muốn là sẽ kết hợp chung được đâu!

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng bột sắn dây bạn cần biết

Như vậy bạn đã biết bột sắn dây kỵ với gì. Và để giúp bột sắn dây phát huy tối đa công dụng, hiệu quả thì mọi người cần lưu ý một số điều quan trọng sau đây:

• Chỉ nên uống bột sắn dây sau khi đã được nấu chín hoàn toàn. Tất nhiên, uống bột sống vẫn có tác dụng nhưng người nào có cơ địa yếu thì rất dễ đau bụng, đi ngoài.
• Tuyệt đối không được uống bột sắn dây quá nhiều trong một ngày. Chỉ nên sử dụng đúng liều lượng mà chuyên gia khuyên dùng, khuyến cáo. Tối đa 1 ly nước sắn dây/ngày, tương đương với khoảng 30gram.
• Bột có vị ngọt, tính hàn nên sẽ rất hiệu quả trong việc giải nhiệt, giải rượu, chữa cảm, sốt,… Vì vốn đã ngọt sẵn rồi nên khi pha đừng cho thêm nhiều đường nhé. Điều này chúng ta đã chia sẻ chi tiết ở trên. Nếu có thêm, chỉ thêm một ít để tạo vị ngọt thanh hấp dẫn.

Giới thiệu địa chỉ mua bột sắn dây uy tín, chất lượng

Bột sắn dây chính là thức đặc sản nổi tiếng, là niềm tự hào của người Quảng Bình. Vì thế nếu bạn đang muốn tìm mua bột sắn dây nguyên chất 100% thì hãy đến ngay cửa hàng Đặc Sản Quảng Bình nhé. Chúng tôi là đơn vị tiên phong, đi đầu trong việc phát triển, quảng bá món ngon, đặc sản quê hương. Rất nhiều khách du lịch lựa chọn bột sắn dây làm quà biếu gia đình, người thân, bạn bè sau chuyến đi của mình.

Tất cả sản phẩm tại cửa hàng chúng tôi đều được nhập trực tiếp từ làng nghề truyền thống, đạt chứng nhận OCOP. Sản phẩm uy tín, chất lượng, được đóng gói bao bì cẩn thận và có đầy đủ giấy tờ chứng nhận. Vậy nên mọi người có thể an tâm tuyệt đối khi chọn mua, sử dụng!

Thông tin mua hàng:

• Cửa hàng ĐẶC SẢN QUẢNG BÌNH™
• Địa chỉ: Ga Đồng Hới, Thuận Lý, Nam Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ làm việc: Thứ 2 -> thứ 7 từ 9:00 đến 21:30 | Chủ Nhật từ 9:00 đến 17:30
• Mua đặc sản Quảng Bình: 0986442773
• Email: info@dacsanquangbinh.com

Và trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi để giúp bạn giải đáp thắc mắc bột sắn dây kỵ với gì. Hi vọng thông tin trong bài viết là bổ ích và có ý nghĩa. Chúng tôi cũng rất mong bạn có thêm kinh nghiệm để sử dụng bột sắn dây hiệu quả, tốt cho sức khỏe của mình. Xin cám ơn!