Quảng Bình quê hương tôi không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn có vô vàn món ăn đặc sản thơm ngon, quý giá. Trong đó nổi bật nhất phải kể đến đó là cá lồng Duy Ninh. Đây là một trong những sản phẩm mang đậm nét văn […]
Nếu như một món canh không thể thiếu đi vị ngọt của ajingon thì một bữa ăn truyền thống của gia đình Việt cũng không thể thiếu vị đậm đà, hấp dẫn của một bát nước chấm. Mỗi một lần có dịp được du lịch đến các tỉnh miền Trung thì chắc chắn bạn sẽ […]
Nấm sò và nấm rơm lâu nay vẫn luôn là những loại nấm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến, nấm còn giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều công dụng tuyệt vời, tốt cho sức khỏe. Vậy, tiềm năng phát triển của nấm sò và […]
Từ những năm 90 về trước, người dân địa phương ở miền di sản Phong Nha – Quảng Bình đã bắt đầu với nghề nuôi cá trắm trên sông Son. Ban đầu chỉ triển khai với mô hình nhỏ lẻ, cá chỉ được nuôi ở trong các lồng tre có phao đơn giản. Thế mà […]
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh quan danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn được yêu thích và biết đến với món đặc sản mè xửng trứ danh. Đây là loại kẹo truyền thống mang đậm hương vị quê nhà. Và trong số những cơ sở sản xuất mè xửng uy […]
Tiktok