Nước mắm Long Tám là một trong những thức đặc sản Quảng Bình nổi tiếng trứ danh. Sản phẩm được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà từ tinh túy của biển cả. Vậy, quy trình chế biến nước mắm như thế nào? Cùng theo dõi bài viết của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Giới thiệu về nước mắm Long Tám – Tinh hoa biển cả đến từ vùng đất Quảng Bình
Mỗi khi nhắc đến Quảng Bình, người ta thường chỉ nghĩ ngay đến những danh lam thắng cảnh đẹp nổi tiếng. Như là Phong Nha – Kẻ Bàng hay là Động Thiên Đường, bãi biển Nhật Lệ, Đá Nhảy. Thế nhưng ít ai biết rằng, bên cạnh những vẻ đẹp thiên nhiên ấy thì ẩm thực địa phương cũng là một phần hấp dẫn đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng mỗi du khách. Và chắc chắn rồi, một trong số đó là nước mắm Long Tám.
Long Tám là sản phẩm nước mắm nổi tiếng, xuất xứ từ xã Bảo Ninh, Tp Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình. Sản phẩm sở hữu hương vị đặc trưng, thơm ngon đậm đà. Đặc biệt là chiết xuất 100% tự nhiên từ cá biển tươi sống. Thương hiệu nước mắm Long Tám đã sớm trở thành niềm tự hào to lớn của bà con nơi đây. Bởi nó mang trọn tinh hoa của biển cả vào trong từng giọt tinh túy!
Lịch sử và truyền thống làm nước mắm lâu đời tại làng nghề
Nghề làm nước mắm ở Bảo Ninh đã được gìn giữ, lưu truyền từ nhiều thế hệ. Nghề gắn bó mặt thiết với đời sống bà con người dân ven biển. Họ xem việc làm mắm như là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, văn hóa truyền thống của mình.
HTX Long Tám thành lập từ năm 2019, kế thừa, phát huy truyền thống với mục tiêu mang hải sản và nước mắm chất lượng đến tay người tiêu dùng toàn quốc. Đến nay, nước mắm Long Tám không chỉ được ưa chuộng tại Quảng Bình mà sản phẩm còn đang dần khẳng định vị thế trên thị trường Việt. Đây là đặc sản tự nhiên mà khách hàng cả nước tin dùng, lựa chọn!
Quy trình chế biến nước mắm Long Tám
Nước mắm Long Tám không đơn thuần chỉ là một thức gia vị nêm nếm. Mà đây còn chính là sự kết tinh từ quá trình chọn lọc khắt khe các nguyên liệu tự nhiên. Cá làm nước mắm phải là cá tươi mới được đánh bắt lên bờ. Kết hợp cùng với đó là muối biển tinh khiết. Tuyệt đối không sử dụng thêm bất kỳ một loại bảo quản hay là hóa chất độc hại nào khác.
Quy trình ủ chượp cá cũng diễn ra hoàn toàn tự nhiên. Chính vì vậy mà đảm bảo giữ nguyên được hương vị đặc trưng của cá và muối. Từ đó mang đến một thức đặc sản thơm ngon và an toàn chất lượng cho sức khỏe mọi người. Mỗi một giọt nước mắm đều mang vị mặn mòi của biển cả, sự thơm ngọt của cá. Tất cả góp phần tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho bữa cơm gia đình Việt!
Làng nghề sản xuất hướng đến phát triển bền vững và mở rộng thị trường
HTX Long Tám đang dần mở rộng thị trường, từ Bắc vào Nam. Họ mong muốn được đưa thương hiệu nước mắm Long Tám của mình trở thành cái tên quen thuộc, yêu thích với người tiêu dùng toàn quốc. Bên cạnh đó thì việc áp dụng quy trình sản xuất bền vững, bảo vệ môi trường, giữ gìn nguồn lợi thủy sản tự nhiên cũng giúp cho Long Tám không chỉ thành công về mặt kinh doanh, mà còn nhận về sự ủng hộ to lớn của cộng đồng.
Mỗi một chai nước mắm Long Tám không chỉ là sản phẩm tiêu dùng. Mà hơn cả thế, đây chính là sự trân trọng đối với con người và nghề lao động tại vùng biển quê hương.
Đến đâu mua nước mắm Long Tám uy tín, chất lượng?
Nếu như bạn đang tìm mua sản phẩm nước mắm Long Tám uy tín, chất lượng, đến ngay cửa hàng Đặc Sản Quảng Bình nhé. Chúng tôi tự hào khi là đơn vị tiên phong, đi đầu trong công tác quảng bá, phát triển văn hóa, ẩm thực quê hương. Đặc biệt trong đó có thức nước mắm Long Tám này.
Nước mắm Long Tám tại cửa hàng được nhập trực tiếp từ làng nghề truyền thống. Sản phẩm với 100% chiết xuất từ cá biển tươi, thơm ngon, chất lượng. Giá thành hợp lý, cạnh tranh nhất trên thị trường. Và quan trọng là có đầy đủ giấy tờ về nguồn gốc, xuất xứ. Vì vậy khách hàng có thể an tâm tuyệt đối khi chọn mua, sử dụng. Hãy đặt hàng ngay hôm nay. Nếu như có điều gì cần được hỗ trợ, tư vấn, chúng tôi sẽ nhiệt tình giải đáp!
Thông tin liên hệ:
- Cửa hàng ĐẶC SẢN QUẢNG BÌNH™
- Địa chỉ: Ga Đồng Hới, Thuận Lý, Nam Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
- Giờ làm việc: Thứ 2 -> thứ 7 từ 9:00 đến 21:30 | Chủ Nhật từ 9:00 đến 17:30
- Mua đặc sản Quảng Bình: 0986442773
- Email: info@dacsanquangbinh.com
Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về đặc sản nước mắm Long Tám Quảng Bình. Hi vọng những thông tin này là bổ ích, ý nghĩa với mọi người. Cuối cùng, xin cám ơn vì đã dành thời gian theo dõi, ủng hộ bài viết!