Bảo quản mực rim me tại nhà như thế nào? Chia sẻ cách ăn mực rim me ngon đúng điệu!

Mực rim me là một trong những thức đặc sản Quảng Bình được nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế yêu thích. Món ăn được chế biến nên từ những con mực câu chất lượng, thịt dày và ngọt nước. Kết hợp cùng với đó chính là nước sốt me chua cay nồng, thơm ngon đậm vị, cực kỳ cuốn hút. Đảm bảo chỉ cần thưởng thức một lần thôi cũng khiến bạn nhớ mãi không quên. Và đó cũng là lý do mà bất kỳ ai khi đến với Quảng Bình cũng đều tìm mua về để làm quà. Vậy thì cách bảo quản mực rim me đúng chuẩn tại nhà như thế nào? Cùng theo dõi bài viết này của chúng tôi để được giải đáp nhé!

Hướng dẫn bạn cách bảo quản mực rim me để được lâu nhất tại nhà

Cách bảo quản mực rim me là một trong những vấn đề được các khách du lịch quan tâm. Bất kỳ ai khi có dịp đến với Quảng Bình cũng đều tranh thủ mua đặc sản này về để làm quà, biếu bạn bè, gia đình, người thân. Tuy nhiên, do mỗi hộp mực rim me thường có khối lượng tịnh trên 200gr. Vì thế mà chúng ta không thể ăn hết trong một lần. Nếu bảo quản không đúng cách sẽ khiến sản phẩm bị hư, rất đáng tiếc!

Và không để bạn phải đợi lâu, Đặc Sản Quảng Bình sẽ hướng dẫn cách bảo quản mực rim me tại nhà ngay nhé.

Bảo quản mực rim me tự làm

Đối với mực rim me tự làm thì sau khi hoàn tất thành phẩm, bạn hãy đợi đến khi mực nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ thủy tinh, hũ nhựa để bảo quản. Và chú ý đậy kín nắp sau mỗi lần mở ra sử dụng.

Trong trường hợp không dùng hết sau 1 lần thì hãy bảo quản mực rim me trong ngăn mát của tủ lạnh.

Bảo quản mực rim me mua trong hộp đóng sẵn

Thông thường, thời hạn sử dụng của mực rim me đóng hộp sẵn là 15 ngày (được tính từ ngày mở nắp). Còn với những hộp chưa mở mọi người có thể giữ trong vòng 2 tháng.

Nếu như mục tiêu, dự định của gia đình là ăn hết mực rim trong 10 ngày thì có thể bảo quản trong điều kiện thường nhé. Chỉ cần giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Và lưu ý, nếu sau thời gian này mà ăn không hết, mực rim me sẽ bị khô, đen. Tất nhiên, hương vị sẽ không thơm ngon và chất lượng cũng không còn tốt như lúc đầu.

Nếu như muốn mua mực rim me – Đặc sản Quảng Bình tặng người thân ở xa thì có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Thời hạn bảo quản dưới 6 tháng!

Chia sẻ cách ăn mực rim me ngon đúng điệu!

Với những gì chúng tôi đã chia sẻ ở trên, tin chắc bạn đã rõ về cách bảo quản mực rim me tại nhà. Thực ra cách bảo quản không quá khó, chủ yếu phải tìm hiểu kỹ càng. Việc tìm hiểu kỹ sẽ giúp bạn sử dụng sản phẩm đúng thời hạn cho phép và tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất của đặc sản.

Vậy thì cách ăn mực rim me ngon đúng điệu như thế nào? Mực rim me chính là sự kết hợp, quyện hòa vị mặn của mực khô với vị ngọt của đường. Thêm vào một chút the, cay, nồng của ớt, chua của me. Tất cả cùng làm nên một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và dễ chịu. Món mực rim me Quảng Bình chỉ cần nhìn ngắm từ xa thôi cũng đã có cảm giác cực kỳ thích thú và thu hút. Và đảm bảo, thưởng thức món đặc sản này bạn sẽ không bao giờ bị ngán.

Sau đây là các cách ăn mực rim me đơn giản nhưng sẽ “rất hao” mà bạn có thể thử.

Ăn mực rim me như một món ăn vặt

Với các bạn học sinh, sinh viên thì mực rim me là món ăn vặt ngon bá cháy. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức mực rim me với một ly trà sữa, một cốc nước giải khát mà mình yêu thích. Ngoài ra, đây cũng là món ăn vặt được giới văn phòng ưa chuộng sau mỗi giờ tan ca, về nhà!

Ăn mực rim me với cơm nóng

Khi ăn với cơm nóng, mực rim me sẽ đóng vai trò là một món mặn. Món này mà ăn với cơm vào những ngày mùa đông hay mùa mưa thì quá tuyệt. Đảm bảo sẽ hao cơm của bạn lắm đấy! Nhưng được cái hao cơm mà “chắc bụng” thì hao mấy cũng chịu!

Mực rim me làm món nhậu

Với các bác, các chú, các anh thì mực rim me đích thực là món nhậu 10 điểm “không có nhưng”. Ăn món mực rim với vị mặn, ngọt, chua, cay quyện hòa. Làm thêm ly bia, cốc rượu nữa thì phải là “xuýt xoa” vô cùng!

Mua đặc sản mực rim me ở đâu uy tín, chất lượng?

Với sự phát triển của thời đại, ngày nay, rất nhiều người lựa chọn thực phẩm đóng hộp tiện lợi. Dù cách làm mực rim me tại nhà không khó nhưng nhiều người vẫn lựa chọn mua ngoài hàng. Vậy, mua mực rim me ở đâu uy tín, chất lượng? Đến ngay cửa hàng Đặc Sản Quảng Bình nhé!

Đặc Sản Quảng Bình là đơn vị tiên phong, đi đầu trong quảng bá, phát triển đặc sản quê hương cho khách du lịch trong và ngoài nước. Toàn bộ sản phẩm tại cửa hàng đều nhập trực tiếp từ làng nghề truyền thống của quê hương. Có đầy đủ giấy tờ và chứng nhận an toàn thực phẩm.

Trong đó, món mực rim me được đóng gói trong hũ nhựa sạch sẽ. Sản phẩm được chế biến từ mực loại 1 cao cấp, thịt dày và tươi sống. Mực được tẩm ướt kỹ lưỡng, đậm đà, ăn rất ngon, rất mềm mại và hấp dẫn. Đảm bảo khi thưởng thức, khách hàng sẽ hài lòng tuyệt đối.

Thông tin liên hệ:

• Cửa hàng ĐẶC SẢN QUẢNG BÌNH™
• Địa chỉ: Ga Đồng Hới, Thuận Lý, Nam Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ làm việc: Thứ 2 -> thứ 7 từ 9:00 đến 21:30 | Chủ Nhật từ 9:00 đến 17:30
• Mua đặc sản Quảng Bình: 0986442773
• Email: info@dacsanquangbinh.com

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về cách bảo quản mực rim me tại nhà. Bên cạnh đó cũng đã bật mí cách ăn mực rim ngon đúng điệu. Hi vọng thông tin trong bài viết này là bổ ích, ý nghĩa với mọi người. Và nếu có dịp, hãy đến với Quảng Bình quê tôi để trải nghiệm nhiều thức ẩm thực độc đáo nhé! Xin cám ơn! 

Xem thêm: Đến Quảng Bình thưởng thức đặc sản cá khoai