Cá khoai là thức đặc sản Quảng Bình nổi tiếng trứ danh được nhiều người yêu thích. Mỗi mùa đông đến là dịp mà du khách tứ phương du lịch đến Quảng Bình để tham quan, khám phá, trải nghiệm và thưởng thức món lẩu nhúng cá khoai này. Thức hải sản biển thơm ngon và hấp dẫn có thể chinh phục được vị giác của những ai khó tính nhất.
Tuy nhiên, đã có rất nhiều người đặt ra câu hỏi: Công dụng của cá khoai cho sức khỏe là gì? Và mẹ bầu có nên ăn cá khoai trong thai kỳ hay không? Nếu bạn cũng quan tâm về chủ đề này, cùng theo dõi bài viết của chúng tôi để biết thêm chi tiết nhé.
Chuyên gia nói gì về thành phần các chất có trong cá khoai?
Theo các nghiên cứu hàng đầu thì trong cá khoai có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Phải kể đến như là chất béo, chất đạm, vitamin cùng một số dưỡng chất quan trọng, thiết yếu khác. Trung bình cứ 100g cá khoai sẽ chứa khoảng 10g chất béo, 220 calo, 18.4mg cholesterol, 4g chất xơ, 15g chất đạm.
Bởi vì hàm lượng calo cao nên khi ăn, cá sẽ không mang lại cho bạn cảm giác bị no. Hơn nữa không hề gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Lượng chất đạm trong cá khoai rất dễ để tiêu thụ. Nhờ vậy mà quá trình tiêu hóa có thể diễn ra một cách dễ dàng và thuận lợi.
Bật mí công dụng của cá khoai cho sức khỏe của bạn
Cá khoai không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn mang nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Công dụng của cá khoai – Đặc sản Quảng Bình đã được các chuyên gia hàng đầu khẳng định, chứng minh. Trong Đông Y, đây là loại thuốc có khả năng chữa bách bệnh.
Bên cạnh đó, cá khoai tính bình, vị ngọt, không độc. Vì thế nên đảm bảo an toàn tuyệt đối với sức khỏe. Cụ thể, công dụng của cá khoai đó là bổ hư, mát huyết, nhuận tràng, ích ngũ trạng,… Với những ai có thể trạng yếu, người gầy nóng, huyết hư, nhiệt miệng, ho khan, táo bón, đái tháo đường thì ăn cá khoai nó giống như là “thuốc thần” vậy.
Và không để bạn đợi lâu, chúng tôi sẽ chia sẻ ngay một số công dụng chính của cá khoai cho mọi người cùng nắm rõ. Cụ thể như sau:
- Chữa tình trạng nóng trong, khó lên cân, nổi mụn, tái tạo da khô.
- Chữa tình trạng ho khan và tình trạng viêm phế quản.
- Góp phần hỗ trợ và điều trị bệnh tiểu đường
- Góp phần hỗ trợ, điều trị, ngăn chặng chứng cao huyết áp
- Chữa tình trạng suy dinh dưỡng ở các em nhỏ.
Mẹ bầu có nên ăn cá khoai không?
Công dụng của cá khoai rất tốt. Tuy nhiên, mẹ bầu là một đối tượng đặc biệt. Vì thế, trước khi quyết định ăn bất cứ thực phẩm gì đều phải nghiên cứu và tìm hiểu kỹ.
Theo các chuyên gia, hải sản là thực phẩm giàu dưỡng chất. Thế nhưng bản thân nó cũng tiềm ẩn rất nhiều rủi ro và nguy hại cho cơ thể. Trong đó, cá biển được đánh giá cao bởi vì chứa nhiều hoạt chất vàng có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Điều đó hoàn toàn đúng với cá khoai. Cá khoai chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng, đảm bảo an toàn và lành tính. Vì thế mẹ có thể an tâm sử dụng trong thai kỳ của mình nhé.
Vậy nhưng có một vấn đề chúng tôi cần lưu ý với bạn, đó là chất lượng của cá khoai. Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều nguồn cá khoai không rõ nguồn gốc. Mà như bạn biết đó, cá khoai tươi chỉ có vào mùa đông. Nếu mua phải cá khoai “tẩm hóa chất” thì sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến mẹ và em. Do đó phải tìm mua cá ở địa chỉ cửa hàng uy tín và chất lượng.
Vậy cá khoai ăn bao nhiêu mỗi ngày là đủ?
Tất nhiên, chúng tôi không phủ định công dụng của cá khoai cho sức khỏe. Nhưng dù hải sản tươi sống có thơm ngon, hấp dẫn đến mấy thì cũng chỉ nên ăn ở mức vừa đủ để thưởng thức.
Theo Viện Dinh dưỡng hàng đầu thì mỗi người trưởng thành trung bình cần nạp 2000 calo vào trong cơ thể mỗi ngày. Lượng này đủ đảm bảo cho cơ thể hoạt động, học tập và làm việc năng suất. Còn nếu mỗi ngày ăn 3 bữa thì mỗi bữa phải tương đương với 660 calo.
Và như chúng tôi đã chia sẻ thì 100g cá khoai chứa tầm 220 calo. Cho nên, nếu như trong một bữa ăn, cá khoai là món chính thì bạn cần phải ăn khoảng 300g là đủ, đúng tiêu chuẩn.
Nên mua cá khoai tươi sống và chất lượng ở đâu?
Cá khoai là đặc sản vùng biển Quảng Bình, mỗi năm chỉ có một lần vào mùa đông. Thức hải sản tươi sống được nhiều dân địa phương và khách du lịch xa yêu thích, chọn mua làm quà biếu bạn bè, gia đình, người thân sau mỗi chuyến đi. Và nếu bạn cũng thế, cũng đang tìm mua cá ngon, chất lượng, đến ngay cửa hàng Đặc Sản Quảng Bình nhé. Chúng tôi là đơn vị tiên phong, đi đầu trong công tác phát triển, quảng bá văn hóa ẩm thực, giá trị truyền thống quê hương. Tất nhiên trong đó không thể thiếu cá khoai được.
Cá khoai tươi sống tại cửa hàng được nhập trực tiếp từ bà con ngư dân sống ở các làng nghề ven biển. Cá nhập mới và bán hết mỗi ngày, không có tình trạng cấp đông hay tồn dư. Vì thế đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Mua về ăn là chỉ có xuýt xoa, tâm đắc!
Trong trường hợp vận chuyển đi đường dài, chúng tôi sẽ đóng thùng kỹ càng và cẩn thận cho bạn. Đừng lo về vấn đề này nhé!
Thông tin liên hệ:
- Cửa hàng ĐẶC SẢN QUẢNG BÌNH™
- Địa chỉ: Ga Đồng Hới, Thuận Lý, Nam Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
- Giờ làm việc: Thứ 2 -> thứ 7 từ 9:00 đến 21:30 | Chủ Nhật từ 9:00 đến 17:30
- Mua đặc sản Quảng Bình: 0986442773
- Email: info@dacsanquangbinh.com
Và trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi để giúp bạn giải đáp thắc mắc: Mẹ bầu có nên ăn cá khoai không và công dụng của cá khoai là gì? Nhìn chung thì đây là một hải sản thơm ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Nếu có thời gian và cơ hội, hãy du lịch đến Quảng Bình để được thưởng thức, trải nghiệm đặc sản này trực tiếp! Xin cám ơn!